Tequila Magazine
Dove Chocolate
The localvore's dilemma - The Boston Globe
Local Harvest / Farmers Markets / Family Farms / CSA / Organic Food
localvores.org
photo M.PollanMichael Pollan - The Omnivore's Dilemma ακούσαμε τον συγγραφέα κ. Pollan να μιλάει
για το ‘’ άσπρο ‘’ φαγητό ειδικά στα μεγάλα αστικά κέντρα των ΗΠΑ, βούτυρο, μαγιονέζες, γάλα όλη μέρα αντί για νερό, άσπρο ψωμί, άσπρες σάλτσες κλπ.
για το ‘’ άσπρο ‘’ φαγητό ειδικά στα μεγάλα αστικά κέντρα των ΗΠΑ, βούτυρο, μαγιονέζες, γάλα όλη μέρα αντί για νερό, άσπρο ψωμί, άσπρες σάλτσες κλπ.
Το κόκκινο φαγητό θέμα μεταναστών Ιταλών κυρίως, δείγμα of ‘’ old country’’, not modern enough.
City kids and grown ups ακόμη κάνουν μορφασμούς αηδίας με το χταπόδι, το κεφάλι από το ψάρι και το αρνί. Τα πράγματα αλλάζουν προς το καλύτερο ο κόσμος ενημερώνετε, σιγά σιγά.
Στο Gotham έχουμε δύο Food Shows , the Fancy Food Show in New York City and the Gotham type of show UnFancy Food Show in Brooklyn.
June 29, 2008 - July 1, 2008 International Fancy Food & Confection Show - Trade
Champions of UnFancy
